Neues entdecken

Du suchst Inspiration für die Käseauswahl auf deiner Käseplatte? Du willst neue Käsesorten entdecken? Dafür gibt es den Cheesefinder von Schweizer Käse! Gib einfach im Suchfeld ein Stichwort zum Käse ein oder setze deinen Filter nach Wahl und begib dich auf Entdeckungsreise.

Neue Käsesorten entdecken

Schäukäsereien

8x Käse erleben: Die schönsten Schaukäsereien der Schweiz

Käsemachen ist eine Kunst – und Schweizer Käser sind Meister darin. Die beste Gelegenheit, dieses faszinierende Handwerk kennenzulernen, ist der Besuch in einer der vielen…

Viele kleine Käsereien

Die Schweizer Käse­produktion ist geprägt von lokalen Dorf­käsereien und Familien­betrieben. Jedes Stück Le Gruyère AOP oder Tilsiter stammt aus einem solchen Betrieb. Ganz egal, ob im Fach­geschäft oder im Selbst­bedienungs­regal des Gross­verteilers gekauft.