Birnen-Raclette-Gratin
- 20 Min. Zubereitung, 20 Min. Gesamtzeit
Zutaten
Für 2 Personen
- 400-500 g Gschwellti, geschält
- 50 g Rohschinkentranchen, in Stücke geschnitten
- 2 Birnen, gerüstet, nach Belieben geschält, in Spalten geschnitten
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- 200 g Raclettekäse-Scheiben, halbiert
- Pfeffer
- Paprika
Zubereitung
- Gschwellti halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in eine Gratinform legen. Mit Schinken, Birnen, Schnittlauch und Raclettekäse belegen. Würzen.
- Im oberen Teil des auf 250 °C vorgeheizten Ofens 10 Minuten gratinieren.
