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Raclette Williams
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Zutaten
Für 4 Personen
600-800 g Raclettekäse, in Scheiben
12 Specktranchen, in breiten Streifen
6 kleine, reife Birnen, geschält, halbiert
Pfeffer und Paprika
Untensilien
Racletteofen und Pfännchen oder Grillpfännchen
Zubereitung
Speck im Pfännchen verteilen, Raclettekäse und eine halbe Birne darauflegen. Raclettekäse schmelzen. Würzen.
Empfehlung des Käse-Spezialisten
Dazu Pellkartoffeln servieren.
Bon
Appétit
Käse im Rezept
Raclette Suisse®