Apéro für 6-8 Personen Ergibt ca. 24 Stück
Rezept-Quelle
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt. Die Swissmilk Website umfasst über 9‘000 Gratis-Rezepte, Kulinarische Tipps, Wissenswertes über Milch und Ernährungsinformationen.
www.swissmilk.ch/rezepteStatt aus dem Brot Rondellen auszustechen, Quadrate oder Dreiecke schneiden. Reste des ausgestochenen Brotes trocknen, für Paniermehl verwenden. Oder Brot-Croûtons zubereinten. Statt Patisson Zucchini-Stücke verwenden. Brot 1/2 Tag im Voraus toasten, an einem trockenen Ort aufbewahren. Patisson 1/2-1 Tag im Voraus marinieren, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.