Wylandkäse rezent
Der Wylandkäse rezent wird, wie alle unsere Käse, aus Milch von der unmittelbaren Umgebung hergestellt. Der Wylandkäse entwickelt durch seine Reifungsdauer und seiner blumigen Rinde eine würzige Note bleibt jedoch weiterhin crèmig-mild. Er passt unter anderem ideal zu einem feinen Znüni- oder Zvieriplättli und in die kalte und warme Käseküche.
Wyland Chäsi F. & A. Sommer GmbH, Henggart
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
3-4 Monat
Geschmack
Aromatisch, Kräftig
Labels
Suisse Garantie
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
5-5.5 kg
01
02
03
03
- Wyland Chäsi F. & A. Sommer GmbH
- Rebbergstrasse 6
- 8444 Henggart
- +41 52 316 15 55
- info@wylandchaesi.ch
