Urnäscher Hornkuhkäse

Der Urnäscher Hornkuhkäse ist ein während fünf bis sieben Monate gereifter Vollmilchkäse. Durch die lange Reifezeit und die unveränderte Hornkuhmilch ist er sehr cremig und angenehm würzig im Geschmack.

Urnäscher Milchspezialitäten AG, Urnäsch
Käsetyp Hartkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Kuhmilch
Rahmkäse mind. 55%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Laktosefrei Glutenfrei
Reifedauer 5-7 Monate
Geschmack Cremig, Kräftig
Region Ostschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 6-6.8 kg

Urnäscher Milchspezialitäten AG
Herisauerstrasse 32
9107 Urnäsch

+41 71 364 27 10
info@STOP-SPAM.urnaescherkaese.ch

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