Tête Dure

Kräftiger Extrahartkäse in Würfel gebröckelt oder gerieben bringt Schweizer Italianità auf den Tisch und zum Apéro. Ab 12 Monaten entfaltet der Tête Dure sein aromatisches Aroma.

Fromagerie Amstutz AG, Fornet-Dessous
Käsetyp Extrahartkäse
Milchverarbeitung Rohmilch
Milch-Art Kuhmilch
Dreiviertelfett¬käse mind. 35%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Laktosefrei Glutenfrei
Reifedauer 14-24 Monate
Geschmack Aromatisch, Kräftig
Region Zentralschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 21.00-22.00 kg

Fromagerie Amstutz AG
Fromagerie
2717 Fornet-Dessous

+41 (32) 4849467
info@STOP-SPAM.fromagerieamstutz.ch

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