Samiglaiser Junior
Seit 100 Jahren stellen wir mit viel Liebe, Herzblut und frischer silofreier Milch unsere Käsespezialitäten her. Zudem dürfen wir uns seit einem Jahr die erste klimaneutrale Käserei der Schweiz nennen, worauf wir sehr stolz sind.
Samiglaiser Junior gehört zu unseren milden mit leichtem nussigem Geschmack.
Windlin St. Niklausen AG, St. Niklausen OW
Käsetyp
Hartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Mikrobielles Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
8-12 Monat
Geschmack
Aromatisch, Cremig
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
30-35 kg
01
02
03
03
- Windlin St. Niklausen AG
- Schildstr. 2
- 6066 St. Niklausen OW
- +41 41 660 15 92
- info@windlin-ag.ch
