Roter Taler
Der Rote Taler mit seiner unverwechselbaren roten Rinde und dem vollaromatischen, geschmeidigen Teig ist ein Genuss.
Käserei Stampfli GmbH, Geiss
Käsetyp
Hartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
8-16 Woche
Geschmack
Aromatisch, Kräftig
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
5-7 kg
01
02
03
03
Käserei Stampfli GmbH
Buholzstrasse 2
6123 Geiss
041 493 19 39
kaeserei.stampfli@bluewin.ch
