Der Rhyfall Käse rezent wird, wie alle von uns produzierten Käsesorten, aus Milch von der unmittelbaren Gegend hergestellt.
Durch seine längere Reifungsdauer im Käselager entwickelt er seinen würzigen aber dennoch crèmig-milden Geschmack. Ein absoluter Star auf jeder Käseplatte sowie rundum einsetzbar in der kalten und warmen Käseküche.
Wyland Chäsi F. & A. Sommer GmbH, Henggart