PurCrü Robin

Wie Robin Hood streift sie durch die wilde Natur des Entlebuchs, auf der Suche nach dem saftigsten Gras und den feinsten Kräutern. Über Stock und Stein, kein Hang ist ihr zu steil, kein Weg zu weit. Mit ihren fröhlichen Gefährtinnen ist sie immer für einen Spass zu haben. Aus der kraftvollen Milch der Ziege Robin und ihrer Herde entsteht ein Ziegenkäse mit Charakter, jedoch ohne aufdringlich im Geschmack zu sein.

Der Ziegenkäse Robin ist online und im Käsefachhandel wie den Chäsbueb Standorten erhältlich.

Baumann Käse AG, Zollikofen
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Käsetyp Weichkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Ziegenmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Tierisches Lab
Reifedauer 4-5 Woche
Geschmack Cremig, Aromatisch
Region Zentralschweiz
Saison März-Oktober
Gewicht pro Laib 200-250 g
  • Baumann Käse AG
  • Zürichstrasse 9
  • 3052 Zollikofen

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