Miudä Mutschli
Unseren Klassiker führen wir schon über 35 Jahre im Sortiment! Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogen milden Aroma. Der leichte Edelschimmel macht diesen Käse nicht nur zu einem geschmacklichen, sondern auch ästhetischen Höhepunkt.
Bergkäserei Aschwanden AG, Seelisberg
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
5-7 Woche
Geschmack
Mild
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
600-700 g
01
02
03
03
Bergkäserei Aschwanden AG
Zingelstrasse 3
6377 Seelisberg
+41 41 820 30 60
natuerlich@bergkaese.ch
