Mia Patria

Dieser Naturschimmelkäse wird mit alter Handwerkskunst traditionell in der Käserei Bodmen in Handarbeit hergestellt. Dieser Käse trumpft mit seinem einmaligen würzigen Geschmack mit leichter Edelschimmelnote, sowie seinem unvergleichlichem Aussehen auf.

Güntensperger Käse AG, Bütschwil
Käsetyp Hartkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Kuhmilch
Rahmkäse mind. 55%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Laktosefrei Glutenfrei
Reifedauer 4-6 Monate
Geschmack Cremig, Aromatisch, Kräftig
Region Ostschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 6.00-7.00 kg

Güntensperger Käse AG
Hofstrasse 9
9606 Bütschwil

+41 71 983 50 24
verkauf@STOP-SPAM.guentensperger-kaese.ch

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