Geissentanne BIO

Die Geissentanne ist mit einem Fichten Ring eigefasst, welcher ihm sein spezieles Aroma gibt. Dieser Käse wird in Unterwasser produziert und in den eigenen Kellern ausgereift. Die Spezialitäten-Käserei ist zwischen den Churfirsten und dem Alpstein im Quellgebiet der Thur auf 900m. ü. M.

Käserei Stofel AG, Unterwasser
Käsetyp Weichkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Ziegenmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Glutenfrei
Reifedauer 2-6 Wochen
Geschmack Mild, Cremig, Aromatisch
Labels , Suisse Garantie
Region Ostschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 90.00-200.00 g

Käserei Stofel AG
Stofel 872
9657 Unterwasser

+41 71 999 11 40
info@STOP-SPAM.bergmilch.ch

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