Edelwiis

Die naturbelassene Umgebung und die traditionelle Herstellung aus unbehandelter Rohmilch nach alter Rezeptur verleihen dem Käse sein typisches Aroma.

Toni Gübeli Käserei GmbH, Dreien
Käsetyp Halbhartkäse
Milchverarbeitung Rohmilch
Milch-Art Kuhmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Laktosefrei Glutenfrei
Reifedauer 4-6 Monate
Geschmack Aromatisch, Kräftig, Rezent
Region Ostschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 4-4.4 kg

Toni Gübeli Käserei GmbH
Müselbachstrasse 6
9612 Dreien

+41 71 983 16 14
info@STOP-SPAM.guebeli-kaese.ch

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