Echter Thurgauer
Für alle, die es rassig lieben.
Drei bis vier Monate reift der Echte Thurgauer in unserem Käsekeller. Mit der sorgsamen Pflege unserer Käsemeister entwickelt er seine charakteristische Würze. Wer’s gerne rassig hat, wird den Echten Thurgauer lieben.
Strähl Käse AG, Siegershausen
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Mikrobielles Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Reifedauer
12-20 Woche
Geschmack
Kräftig
Labels
Suisse Garantie
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4.2-4.4 kg
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