du père mild

du père mild wird aus regionaler Rohmilch und generationenübergreifendem Handwerk gefertigt. In der hauseigenen Schatzkammer reift er bis der perfekte Reifegrad erreicht ist. Erst dann darf er seinen natürlichen, cremigen Charakter auf dem Teller ausweisen Mit seinem milden und doch aromatischen Aroma ist der du père mild der reinste Genuss und ein Begleiter für jede Gelegenheit vom Frühstück bis zum Apéro.

Vogel Käsehandwerk GmbH, Schönholzerswilen
Käsetyp Hartkäse
Milchverarbeitung Rohmilch, teilweise thermisiert
Milch-Art Kuhmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Laktosefrei Glutenfrei
Reifedauer 5-6 Monate
Geschmack Mild, Aromatisch
Labels Suisse Garantie
Region Ostschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 30.00-33.00 kg

Vogel Käsehandwerk GmbH
Käsereistrasse 2
8577 Schönholzerswilen

+41 (71) 633 17 44
info@STOP-SPAM.kaesehandwerk.ch

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