Cowpassion-Käse

Käse aus Biomilch und gemeinsamer Haltung von Milchkuh und Kälbchen

Cowpassion
Käsetyp Hartkäse
Milchverarbeitung Rohmilch
Milch-Art Kuhmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Laktosefrei
Reifedauer 3-12 Monat
Geschmack Mild
Labels Bio
Region Region Bern
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 5.5-8 kg

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