Der "Chaux-d'Abel" wurde früher auf Bauernhöfe hergeschtellt. Er aufweist eine spezielle angenehme Geschmacksnote. Dieser Käse ist ein typisches Regionalprodukt und eignet sich gut für Apéros, Dessert sowie für die warme Küche.
Käserei La Chaux-d'Abel, La FerrièreKäserei La Chaux-d'Abel
La Chaux-d'Abel
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