Champoussin
Raclette du Valais AOP
La Ferme à Gaby, Val-d'Illiez
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Mikrobielles Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Reifedauer
3 Monat
Geschmack
Cremig, Mild
Labels
AOP/IGP
Region
Wallis
Saison
Juni-Oktober
Gewicht pro Laib
5 kg
La Ferme à Gaby
Route des Crosets 26
1873 Val-d'Illiez
024 477 30 88
contact@lafermeagaby.ch
