Burgrain Familienkäse Bio
Unser Familienkäse ist der ideale Begleiter für jede Mahlzeit: mild genug, damit ihn auch Kinder lieben, und gleichzeitig aromatisch und fein im Geschmack – genau richtig für anspruchsvolle Geniesser. Mit viel Handarbeit wird er in unserer Hofkäserei hergestellt – aus frischer Milch unserer 70 Kühe, die wir zweimal täglich melken. Die Milch wird zu Fuss in die Käserei gebracht und noch am selben Tag verarbeitet. So entsteht ehrlicher Käsegenuss für die ganze Familie. Erhältlich in unserem Online-Shop unter www.burgrain.ch/online-shop
Agrovision Burgrain AG, Alberswil
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Mikrobielles Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
20-32 Woche
Geschmack
Aromatisch
Labels
Bio
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
6000 g
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