Burgrain Bläsi mild Bio

Aus der Milch, der rund 70 Kühe die auf unserem Hof leben, wird unteranderem der Bläsi mild hergestellt. Seinen Namen hat er der Kapelle St. Blasius zu verdanken, welche sich auf dem Moränenhügel direkt neben Agrovision Burgrain befindet. Gerade Kinder mögen den milden, jungen Käse sehr gerne. Der Käse ist auch im Online-Shop unter www.burgrain.ch/online-shop erhältlich.

Agrovision Burgrain AG, Alberswil
Käsetyp Halbhartkäse
Milchverarbeitung Rohmilch
Milch-Art Kuhmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Laktosefrei Glutenfrei
Reifedauer 12-16 Wochen
Geschmack Mild
Labels Bio
Region Zentralschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 6000.00 g

Agrovision Burgrain AG
Burgrain 8
6248 Alberswil

+41 (0)41 980 57 92
info@STOP-SPAM.burgrain.ch

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