Büffelreblochon - Roter Toni

Unser Roter Toni ist ein geschmierter Weichkäse aus Bio-Büffelmilch. Er erhält durch seine besondere Behandlung ein intensives , würziges Aroma. Im "Alter" wird er leicht fliessend.

Käserei Berglinde, Buttwil
Käsetyp Weichkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Büffelmilch
Rahmkäse mind. 55%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Glutenfrei
Reifedauer 3-6 Wochen
Geschmack Cremig, Aromatisch, Salzig
Labels Bio
Region Zentralschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 200-250 g

Käserei Berglinde
Dorfstrasse 1
5632 Buttwil

056 664 56 32
berglinde@STOP-SPAM.bluewin.ch

Neues entdecken

Du suchst Inspiration für die Käseauswahl auf deiner Käseplatte? Du willst neue Käsesorten entdecken? Dafür gibt es den Cheesefinder von Schweizer Käse! Gib einfach im Suchfeld ein Stichwort zum Käse ein oder setze deinen Filter nach Wahl und begib dich auf Entdeckungsreise.

Neue Käsesorten entdecken