Letzte Tour: Export

Wie gelangt Schweizer Käse von der Käserei in die Regale deutscher Supermärkte?

Schweizer Käse ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt sowieso. Ganze 38% unseres Käses wandern ins Ausland. Rund 35'000 Tonnen davon in den wichtigsten Exportmarkt:…

On Tour: Ticino

Die Käsekultur in unserer Schweizer Sonnenstube Tessin ist vielfältig.

Wir tauchen ein in eine Welt des Handwerks, der Leidenschaft, der Qualität und erleben dabei die Tessiner Gastfreundschaft und Geselligkeit. Eine Reise, geprägt von Regionalität…