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Wy-Chäs
Wy-Chäs

Wy-Chäs

«Aromatisch rein im Geschmack. Leicht bräunliche Rinde aufgrund der Veredelung mit Weinhefe. »
Käserei Bräägg AG, Bazenheid
Halbhartkäse
Käsetyp
Rohmilch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Monate
3-5
Reifedauer
Geschmack
Aromatisch
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4.50-5.00 kg

Der Produzent und Verkäufer

Käserei Bräägg AG

Brääggfeld 1357
9602 Bazenheid
Telefon: +41 71 931 57 30

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