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Schafmozzarella
Schafmozzarella

Schafmozzarella

«Auf dem Bio Hof von Hans-Peter Bucher auf der Almig in Küssnacht SZ werden die Milchschafe gehalten welche die Milch für unsere Schafmozzarella liefern. Der sehr seltene Schafmozzarella besticht durch seine sehr crémige Struktur und durch seien feinen milden Geschmack. »
Chäshütte Meierskappel GmbH, Meierskappel
Frischkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Schafmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Mikrobielles Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Geschmack
Mild
Cremig
Bio
Ja
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
100.00 g

Der Produzent und Verkäufer

Chäshütte Meierskappel GmbH

Dorfstrasse 14
6344 Meierskappel
Telefon: 041 790 13 91
Telefax: 041 790 57 34

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