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Schache Käse
Schache Käse

Schache Käse

«Der Käse ist schön in der Postur und mit wenigen Löchern versetzt. Geschmack mild bis kräftig. »
Tobler, Schachen b. Reute
Halbhartkäse
Käsetyp
Rohmilch, teilweise thermisiert
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Wochen
12-30
Reifedauer
Geschmack
Aromatisch
Kräftig
Rezent
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
6-7.5 kg

Der Produzent

Tobler

Rohnenstrasse 4
9411 Schachen b. Reute
Telefon: +41 71 891 16 62
Telefax: 0041 718911662

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