Raclette
Raclette
«Unser Raclettekäse gehört einfach dazu. Erweitern Sie Ihre Käseauswahl beim Raclettabend um diesen Schafkäse und sie werden staunen wie gut der ist! »
Emscha GmbH,
Entlebuch
Halbhartkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Schafmilch
Milch-Art
Dreiviertelfettkäse
mind.
35%
Fettgehalt
Mikrobielles Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Monate
3-6
Reifedauer
Geschmack
Mild
Aromatisch
Aromatisch
Labels
Bio
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
300.00-1500.00
g
Der Produzent
Emscha GmbH
Glaubenbergstrasse 32
6162
Entlebuch
Telefon: +41 41 481 01 01