«Welch wuchtige Versuchung, die Fette Berta. 150 Gramm
Opulenz in Form von einem runden Doppelrahmkäse. Er
ist schön cremig. Er schmeckt mild-säuerlich rahmig bis
vollmundig aromatisch. Er bietet ein voll fettes Geschmackserlebnis.
Und ist mehr als eine Sünde wert.
Die Fette Berta, neuste Kreation aus Mosers Käsekessi,
ist eine ausgezeichnete Innovation im wahrsten Sinne des
Wortes: Der Käse hat am Swiss Cheese Award 2014 den
Innovationspreis abgeholt. Geliefert wird die Fette Berta im
urchigen Holzkischtli und macht so auch als Mitbringsel eine
gute Falle.»
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