Mon Bijou
Mon Bijou
«Ein natürlicher, aromatisch, pikanter Halbhartkäse für Liebhaber. Mit seiner angenehmer Schärfe ist er unser Juwel. »
Käserei Stampfli GmbH,
Geiss
Halbhartkäse
Käsetyp
Thermisierte Milch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Wochen
4-8
Reifedauer
Geschmack
Cremig
Aromatisch
Aromatisch
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
1.50-2.00
kg
Der Produzent und Verkäufer
Käserei Stampfli GmbH
Buholzstrasse 2
6123
Geiss
Telefon: 041 493 19 39
Telefax: 041 493 19 51