Mini Chèvremont
Mini Chèvremont
«Cette pâte mi-dure à croûte fleurie blanche est un fromage d'exception. La pâte, blanche également, est tendre et crémeuse. Ce fromage s'apprécie aussi bien froid sur un plateau de fromage que chaud en raclette. Le goût est léger mais typé du lait de chèvre. »
Fromagerie Moléson SA,
Orsonnes
Halbhartkäse
Käsetyp
Thermisierte Milch
Milchverarbeitung
Ziegenmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Wochen
3
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Region
Westschweiz
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
1.30
kg
Fromagerie Moléson SA
Rte du Villarsel 30
1694
Orsonnes
Telefon: +41 26 653 91 91