Lindenberger Ziegenkäse
Lindenberger Ziegenkäse
«Der Ziegenkäse besticht durch eine feine Ziegenmilchnote und wird aus 100% Ziegenmilch hergestellt. Für Allergiker besonders geeignet. »
Käserei Berglinde,
Buttwil
Halbhartkäse
Käsetyp
Thermisierte Milch
Milchverarbeitung
Ziegenmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Monate
2-3
Reifedauer
Geschmack
Mild
Aromatisch
Aromatisch
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
1.3-1.7
kg
Der Produzent
Käserei Berglinde
Dorfstrasse 1
5632
Buttwil
Telefon: 056 664 56 32