Houderebäseler
Houderebäseler
«Rohmilchkäse halbhart mit dunkler Rinde.
Hergestellt mit mikrobiellem Lab.
Demeter
»
Damalis AG,
Wernetshausen
Halbhartkäse
Käsetyp
Rohmilch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Mikrobielles Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Monate
3-8
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Aromatisch
Cremig
Aromatisch
Labels
Bio
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4.00-5.00
kg
Der Produzent
Damalis AG
Sennhüttenstr. 13
8342
Wernetshausen
Telefon: +41 43 843 12 27