Edelwiis





Edelwiis
«Die naturbelassene Umgebung und die traditionelle Herstellung aus unbehandelter Rohmilch nach alter Rezeptur verleihen dem Käse sein typisches Aroma. »
Toni Gübeli Käserei GmbH,
Dreien
Halbhartkäse
Käsetyp
Rohmilch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Monate
4-6
Reifedauer
Geschmack
Aromatisch
Kräftig
Rezent
Kräftig
Rezent
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4-4.4
kg
Der Produzent und Verkäufer


Toni Gübeli Käserei GmbH
Müselbachstrasse 6
9612
Dreien
Telefon: +41 71 983 16 14
Telefax: +41 71 983 42 16