Dozwiler Mostkäse
Dozwiler Mostkäse
«Halbhart Käse mit leichter Note von Saurem Apfelsaft
»
Käserei Koch,
Dozwil
Halbhartkäse
Käsetyp
Thermisierte Milch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Wochen
12-16
Reifedauer
Geschmack
Aromatisch
Kräftig
Kräftig
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Suisse Garantie
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4.20-4.60
kg
Käserei Koch
Käsereistrasse 6
8582
Dozwil
Telefon: +41 71 411 36 66