Champoussin
Champoussin
«Raclette du Valais AOP »
La Ferme à Gaby,
Val-d'Illiez
Halbhartkäse
Käsetyp
Rohmilch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Mikrobielles Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Monate
3
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Cremig
AOP/IGP
Ja
Region
Wallis
Saison
Juni-Oktober
Laibgrösse
5.00
kg
La Ferme à Gaby
Route des Crosets 26
1873
Val-d'Illiez
Telefon: 024 477 30 88