Büffelreblochon - Roter Toni

Unser Roter Toni ist ein geschmierter Weichkäse aus Bio-Büffelmilch. Er erhält durch seine besondere Behandlung ein intensives , würziges Aroma. Im "Alter" wird er leicht fliessend.

Käserei Berglinde, Buttwil
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Käsetyp Weichkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Büffelmilch
Rahmkäse mind. 55%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Glutenfrei
Reifedauer 3-6 Woche
Geschmack Aromatisch, Cremig, Salzig
Labels Bio
Region Zentralschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 200-250 g
  • Käserei Berglinde
  • Dorfstrasse 1
  • 5632 Buttwil
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