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betupftes Schaf
betupftes Schaf

betupftes Schaf

«ein Schaffrischkäse im Weissschimmelmantel wird betupft mit Kräutern, Curry oder Pfeffer. Das junge, milde Schäfchen kann mittels wartender Geduld zu einem kräftig rezenten Schaf hingedeihen.  »
Chäs Glauser AG, Belp
Weichkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Schafmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Monate
1-12
Reifedauer
Geschmack
Cremig
Aromatisch
Region
Region Bern
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
250.00-400.00 kg
Chäs Glauser AG

Eggenweg 2a
3123 Belp
Telefon: +41 31 819 60 74

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