betupftes Schaf





betupftes Schaf
«ein Schaffrischkäse im Weissschimmelmantel wird betupft mit Kräutern, Curry oder Pfeffer. Das junge, milde Schäfchen kann mittels wartender Geduld zu einem kräftig rezenten Schaf hingedeihen. »
Chäs Glauser AG,
Belp
Weichkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Schafmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Monate
1-12
Reifedauer
Geschmack
Cremig
Aromatisch
Aromatisch
Region
Region Bern
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
250.00-400.00
kg
Der Produzent

Chäs Glauser AG
Eggenweg 2a
3123
Belp
Telefon: +41 31 819 60 74