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Belper Knoblauch-Brie
Belper Knoblauch-Brie

Belper Knoblauch-Brie

«Ein milder Weissschimmel-Brie aus Belper Kuhmilch wird gesalzen mit Himalaya-Kristallsalz und ummantelt mit Pfeffer und Schweizer Knoblauch. »
Chäs Glauser AG, Belp
Weichkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Wochen
4-25
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Region
Region Bern
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
800.00-1000.00 kg

Der Produzent

Chäs Glauser AG

Eggenweg 2a
3123 Belp
Telefon: +41 31 819 60 74

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