Trockenfleisch-Stängelchen

Zutaten

Für 4 Personen

• 300-400 g Gemüse, z.B. Rüebli, Gurke, Kohlrabi, Rettich, Fenchel, gerüstet, in gleich lange Stängelchen geschnitten
• 250 g Käse, z.B. Bergkäse, Emmentaler, in gleich lange Stängelchen geschnitten
• Senf zum Bestreichen
• 100 g Trockenfleisch, z.B. Mostbröckli, Rohschinken

Zubereitung

1. 1 Gemüse und Käse mit wenig Senf bestreichen. Je 2 Gemüse- und 1-2 Käsestängelchen bündeln und mit je 1 Tranche Trockenfleisch umwickeln.
2. 2 In ein Tupperware schichten. Bis zum Mitnehmen kühl stellen.