Passt immer: Schweizer Käse zum Znacht

Wer gerne kocht, kann mit Schweizer Käse wunderbar experimentieren; dank der über 700 Sorten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die wahren Käse-Znacht-Klassiker kannten aber schon unsere Grossmütter: Gschwellti, Käse-Schnitten, Älplermagronen, Käse-Hörnli und Käsewähen. Diese Gerichte sind schnell und unkompliziert in der Zubereitung. So bleibt mehr Zeit für eine gesellige Runde mit Familie und Freunden.

Wem die Klassiker zu mächtig sind, für den bieten sich viele Alternativen. Suppen wärmen und sättigen gut im Winter. Gerichte mit viel Gemüse sind leicht und lecker. Von Gemüsegratins über gefüllte Auberginen oder gefüllte Peperoni bis Zucchetti-Spaghetti ist vieles möglich. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.