Ein Käsefondue ist viel mehr als nur ein typisch schweizerisches Gericht: Es ist ein Stück Schweizer Kultur und steht seit Jahrzehnten synonym für Tradition und gemütliches Beisammensein. Gemeinsam am Tisch zu sitzen und im gleichen Caquelon zu rühren hat etwas Verbindendes – schliesslich teilst du dein Fondue ja nicht mit jedem.
