Ziegenkönig





Ziegenkönig
«Der Ziegenkönig wird mit viel Handarbeit am Fusse des Schnebelhorn aus Toggenburger Ziegenmilch hergestellt. Er besticht mit seinem mild-würzigen, ziegentyischen Aroma jeden Liebhaber von Ziegenprodukten. »
Bütschwil Käse AG,
Bütschwil
Halbhartkäse
Käsetyp
Thermisierte Milch
Milchverarbeitung
Ziegenmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Wochen
6-8
Reifedauer
Geschmack
Mild
Aromatisch
Aromatisch
Region
Ostschweiz
Saison
Februar-November
Laibgrösse
3.50-4.50
kg
Der Produzent und Verkäufer



Bütschwil Käse AG
Hofstrasse 9
9606
Bütschwil
Telefon: +41 71 983 50 24