Urnäscher Mutschli
Unser würziger Mini-Halbhartkäse erfreut sich immer grösserer Beliebtheit. Im Geschmack ist er lieblich und von mittlerer Würze. Ein Mutschli wiegt ungefähr 600 Gramm und ist als begehrtes Geschenk oder als Erinnerung an einen Aufenthalt im Appenzellerland stets willkommen.
Urnäscher Milchspezialitäten AG, Urnäsch
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Reifedauer
6-10 Woche
Geschmack
Mild, Cremig, Aromatisch
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
580-610 g
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- Urnäscher Milchspezialitäten AG
- Herisauerstrasse 32
- 9107 Urnäsch
- +41 71 364 27 10
- info@urnaescherkaese.ch
