Seiler Grotto
Ein Name, der alles sagt: Seiler Grotto – der Felsenhöhlengereifte. Ein waschechter Innerschweizer Hartkäse, gewonnen aus heimischer Kuhmilch, traditionell hergestellt und für mindestens sechs Monate bei idealem Klima liebevoll gepflegt – in aus Fels gehauenen Kavernen unterhalb des Giswilerstocks. Das alles verleiht diesem bodenständigen Schweizer Original seinen vollmundigen, würzigen Geschmack, der sich erst im Gaumen so richtig entfaltet. Ob zum Apéro, in Salaten, auf Käseplatten oder im Sandwich: Sein unvergleichlicher Charakter verspricht Genuss vom Feinsten. Seiler Grotto, die überirdische Köstlichkeit für Momente voller Genuss.
Seiler Käserei AG, Giswil
Käsetyp
Hartkäse
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
4-9 Monat
Geschmack
Aromatisch, Kräftig
Labels
Bio
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
5.2-6.2 kg
01
02
03
03
- Seiler Käserei AG
- Industriestrasse 45
- 6074 Giswil
- +41 41 660 80 40
- kontakt@seilerkaese.ch
