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Schacher Seppli Chäs
Schacher Seppli Chäs
«Zu Ehren von Ruedi Rymann – dem Schacher-Seppli – wird ein Halbhartkäse
mit Liebe zur Tradition hergestellt. Wie die Musik von Ruedi
Rymann ist auch der Schacher Seppli Chäs urchig und würzig. Der
Halbhartkäse lagert in unserem Keller ca. sechs Monate und eignet
sich nicht nur als Tafelkäse, sondern z.B. auch für Cordon bleu.»
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