Pecorino Lucerna
Ein echter Pecorino (itl. Pecora=Schaf) aus der Zentralschweiz. Sechs Monate in unseren Kellern gereift - da erwartet Sie ein echtes Stück Natur.
Emscha GmbH, Entlebuch
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Schafmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Mikrobielles Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
5-8 Monat
Geschmack
Rezent
Labels
Bio
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
2.4-2.6 kg
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