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Pecorino Lucerna
Pecorino Lucerna

Pecorino Lucerna

«Ein echter Pecorino (itl. Pecora=Schaf) aus der Zentralschweiz. Sechs Monate in unseren Kellern gereift - da erwartet Sie ein echtes Stück Natur. »
Emscha GmbH, Entlebuch
Halbhartkäse
Käsetyp
Rohmilch
Milchverarbeitung
Schafmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Mikrobielles Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Monate
5-8
Reifedauer
Geschmack
Rezent
Bio
Ja
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
2.40-2.60 kg

Der Produzent

Emscha GmbH

Glaubenbergstrasse 32
6162 Entlebuch
Telefon: +41 41 481 01 01

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