Büffelmozzarella
Büffelmozzarella
«Bester Büffelmozzarella aus Bio-Büffelmilch mit typischem, intensiven und cremigen Geschmack. »
Käserei Berglinde,
Buttwil
Frischkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Büffelmilch
Milch-Art
Rahmkäse
mind.
55%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Wochen
1-4
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Bio
Ja
Region
Zentralschweiz
Saison
April-September
Laibgrösse
100
g
Der Produzent
Käserei Berglinde
Dorfstrasse 1
5632
Buttwil
Telefon: 056 664 56 32