Bratkäse Provencal
Der Züger Grillkäse bringt Stimmung auf den Grillrost. Durch seine aussergewöhnliche Konsistenz bleibt er trotz Hitze weich und zart.
Züger Frischkäse AG, Oberbüren
Käsetyp
Frischkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch, teilweise thermisiert
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Mikrobielles Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Reifedauer
0-1 Wochen
Geschmack
Salzig
Region
Ostschweiz
Saison
März-September
Gewicht pro Laib
160 g
01
02
03
03
- Züger Frischkäse AG
- Industrie Haslen 9a
- 9245 Oberbüren
- +41 71 955 98 77
- zueger@frischkaese.ch
