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Bio Bündner echter Bergkäse extra
Bio Bündner echter Bergkäse extra

Bio Bündner echter Bergkäse extra

«Der „Bio Bündner echter Bergkäse Extra“ wird auf 1100 m ü. M. in Disentis aus bester Bündner Bio-Bergmilch, traditionell hergestellt. Die Milch stammt von unseren Bio-Bergbauern aus der oberen Surselva. Das steile und bergige Gelände, lässt nur eine extensive und naturnahe Landwirtschaft zu. Dank der langen Reifung, erhält der „Bio Bündner echter Bergkäse Extra“ sein einzigartiges, würziges Aroma.  »
Dörig Käsehandel AG, Urnäsch
Halbhartkäse
Käsetyp
Thermisierte Milch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Monate
5-6
Reifedauer
Geschmack
Aromatisch
Salzig
Kräftig
Bio
Ja
Region
Graubünden
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4800.00-5200.00 g

Der Verkäufer

Dörig Käsehandel AG

Unterdorfstrasse 26
9107 Urnäsch
Telefon: +41 585649950

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